离开了喜达屋酒店集团的创始人 Barry Sternlicht 其实并没有远离酒店行业，先后操盘了 Baccarat 酒店，1 Hotel，Principal 等一系列新概念酒店。
2005年喜达屋资本以32亿美元总价收购了法国的 Groupe Taittinger and Société du Louvre（SDL）集团，该集团旗下拥有14间顶级酒店和800家经济型酒店，以及一个香槟品牌Taittinger、一个奢华水晶品牌 Baccarat和一个香水品牌Annick Goutal。
客栈位于思明区环岛路椰枫寨黄厝135号，地处厦门美丽迷人的环岛路小渔村，这里依山伴海拥有最新鲜便宜的海鲜，最美的风景，最清新的空气。地理位置优越，环境优美。
- 距离厦门站约8.7公里；
- 距离高崎站约14.3公里；
- 距离厦门高崎国际机场约13公里。
